La Cooperativa Agricola Campotenese nasce nel 1976 su inziativa di alcuni agricoltori dell'altopiano di campotenese.
Agli inizi degli anni 70, si sono resi conto che bisognava unire le forze e concentrarsi in uno sforzo comune per continuare a fare quello che ognuno di loro faceva con passione e amore: coltivare i terreni e allevare il bestiame.
Cosi, finalmente nel 79 viene costituita la coop.
Nei primi anni viene acquistata la prima mietitrebbiatrice della zona.
Nell'82 cominciano i lavori di costruzione della stalla e del fienile e vengono portate in azienda le prime vacche da latte.
L'occupazione principale dell'azienda è stata fino agli '90 la produzione del latte e la coltivazione dei terreni, circa 120 ettari, conferiti in azienda dai soci.
Nel 1997 nasce, il piccolo caseificio aziendale che trasforma il latte prodotto in azienda in ottimi prodotti caseari. Viene creato, anche uno spaccio aziendale per la vendita diretta dei latticini e delle carni bovine, suine e ovine provenienti dagli animali presenti in azienda.
Nei primi anni del 2000 nasce "Distribuzione Campotenese", società strettamente collegata che, con i suoi automezzi refrigerati, si occupa della distribuzione dei nostri prodotti nei punti vendita con consegne puntuali e impeccabili.
Nel 2003, grazie all'ottima risposta dei consumatori sull'acquisto dei nostri prodotti,e anche grazie all'aumento delle vacche in lattazione all'interno della stalla viene resa necessaria la costruzione di una nuova struttura che ospita il caseificio, dotato di macchinari all'avanguardia. |